Održano „Veče domaće kuhinje i kućnih radinosti“
KOTOR VAROŠ, 10. AVGUSTA – U okviru „Kotorvaroškog ljeta“ na Gradskom šetalištu je održano „Veče domaće kuhinje i kućnih radinosti“, koje je okupilo veliki broj posjetilaca i čak 30 izlagača.
Manifestaciju su organizovali JU „Centar za kulturu, sport i informisanje“ Kotor Varoš, Turistička organizacija opštine Kotor Varoš i Agencija za lokalni i ekonomski razvoj – ALERK, pod pokroviteljstvom Opštine Kotor Varoš, uz podršku zlatnog sponzora Elitnog naselja „KV Garden“, te sponzora „Supernova“ i Mikrokreditne fondacije „Partner“.

Manifestaciju je otvorio načelnik opštine Kotor Varoš Zdenko Sakan, koji je istakao da je cilj ove manifestacije, koja u Kotor Varošu traje gotovo deceniju i po, promocija gastro kulture kao važnog dijela ukupne turističke ponude.
„Gastro turizam je veoma bitan segment turističke ponude, a tu su i autentični proizvodi sa našeg podneblja. Domaća hrana je najbolji ambasador turizma Srpske i naše lokalne zajednice. Svake godine okuplja se sve više izlagača iz različitih krajeva koji pokazuju čime dočekuju goste i po čemu gosti pamte njihovu ponudu i proizvode, zato ovakve manifestacije treba njegovati i promovisati“, poručio je Sakan.
Kao gosti manifestacije, prisutnima su se obratili gradonačelnik Banjaluke Draško Stanivuković i načelnik opštine Istočna Ilidža Marinko Božović, koji su pohvalili organizaciju i značaj „Večeri domaće kuhinje i kućnih radinosti“.
Nakon obilaska i degustacije takmičarskih štandova, stručni žiri je dodijelio priznanja.
Posebno priznanje za autentičan prikaz tradicije i običaja kroz gastro nasljeđe pripalo je Srpskoj pravoslavnoj crkvenoj opštini Vrbanjci, Medžlisu Islamske zajednice za očuvanje i njegovanje tradicije kroz gastronomsku ponudu, a Župnom uredu za najbolje predstavljanje tradicije i običaja.

Udruženje žena „Sreća“ nagrađeno je za predstavljanje kulturnog nasljeđa, a Pekara „Obeliks“ za najbolju pekarsku ponudu.
Priznanje za najbolju etno trpezu pripalo je Svetosavskoj omladinskoj zajednici, „Sanjina slatka kuhinja“ za najbolje i najraznovrsnije predstavljanje slatke ponude, a „Staka kolači“ za najkreativnije predstavljanje slatke ponude.
JU Dječiji vrtić nagrađen je za najbolje predstavljanje ustanove, „Kruševo Brdo“ za najautentičnije predstavljanje tradicionalnog jela, a Folklorni ansambl Kotor Varoš za najbolju prezentaciju tradicije i kulturnog nasljeđa.

Za najbolji riblji specijalitet nagrađena je ekipa „Ribari“, dok je KUD „Čelinac“, predvođen Milošem Dujićem – Mišom, dobio priznanje za najbolje predstavljanje kulturnog nasljeđa i gastronomske ponude susjednih opština.
KUD „Brio“ Rudar Maslovare nagrađen je za doprinos očuvanju tradicije, a Mjesna zajednica Vrbanjci – „Sačijada“ za najbolje predstavljanje mjesne zajednice.
Priznanja su uručili načelnik opštine Kotor Varoš Zdenko Sakan, zamjenik načelnika opštine Dragan Zeljković, predsjednik Skupštine opštine Mladen Trivunović, narodni poslanik Nedeljko Glamočak,odbornik Almin Ibričić, direktor ALERK-a Čedo Komljenović, direktor Turističke organizacije Nemanja Knežević, kao i predstavnici sponzora.

Pored nagrada u takmičarskom dijelu, organizator je uručio i zahvalnice učesnicima koji nisu učestvovali u takmičenju, ali su svojim prisustvom i prezentacijom doprinijeli uspjehu manifestacije.
„Veče domaće kuhinje i kućnih radinosti“ još jednom je potvrdilo bogatstvo gastronomske i kulturne tradicije Kotor Varoša i značaj ovakvih manifestacija za turističku ponudu opštine.
