КОТОР ВАРОШ, 10. АВГУСТА – У оквиру „Которварошког љета“ на Градском шеталишту је одржано „Вече домаће кухиње и кућних радиности“, које је окупило велики број посјетилаца и чак 30 излагача.

Манифестацију су организовали ЈУ „Центар за културу, спорт и информисање“ Котор Варош, Туристичка организација општине Котор Варош и Агенција за локални и економски развој – АЛЕРК, под покровитељством Општине Котор Варош, уз подршку златног спонзора Елитног насеља „КВ Гарден“, те спонзора „Супернова“ и Микрокредитне фондације „Партнер“.

Манифестацију је отворио начелник општине Котор Варош Зденко Сакан, који је истакао да је циљ ове манифестације, која у Котор Варошу траје готово деценију и по, промоција гастро културе као важног дијела укупне туристичке понуде.

„Гастро туризам је веома битан сегмент туристичке понуде, а ту су и аутентични производи са нашег поднебља. Домаћа храна је најбољи амбасадор туризма Српске и наше локалне заједнице. Сваке године окупља се све више излагача из различитих крајева који показују чиме дочекују госте и по чему гости памте њихову понуду и производе, зато овакве манифестације треба његовати и промовисати“, поручио је Сакан.

Као гости манифестације, присутнима су се обратили градоначелник Бањалуке Драшко Станивуковић и начелник општине Источна Илиџа Маринко Божовић, који су похвалили организацију и значај „Вечери домаће кухиње и кућних радиности“.

Након обиласка и дегустације такмичарских штандова, стручни жири је додијелио признања.

Посебно признање за аутентичан приказ традиције и обичаја кроз гастро насљеђе припало је Српској православној црквеној општини Врбањци, Меџлису Исламске заједнице за очување и његовање традиције кроз гастрономску понуду, а Жупном уреду за најбоље представљање традиције и обичаја.

Удружење жена „Срећа“ награђено је за представљање културног насљеђа, а Пекара „Обеликс“ за најбољу пекарску понуду.

Признање за најбољу етно трпезу припало је Светосавској омладинској заједници, „Сањина слатка кухиња“ за најбоље и најразноврсније представљање слатке понуде, а „Стака колачи“ за најкреативније представљање слатке понуде.

ЈУ Дјечији вртић награђен је за најбоље представљање установе, „Крушево Брдо“ за најаутентичније представљање традиционалног јела, а Фолклорни ансамбл Котор Варош за најбољу презентацију традиције и културног насљеђа.

За најбољи рибљи специјалитет награђена је екипа „Рибари“, док је КУД „Челинац“, предвођен Милошем Дујићем – Мишом, добио признање за најбоље представљање културног насљеђа и гастрономске понуде сусједних општина.

КУД „Брио“ Рудар Масловаре награђен је за допринос очувању традиције, а Мјесна заједница Врбањци – „Сачијада“ за најбоље представљање мјесне заједнице.

Признања су уручили начелник општине Котор Варош Зденко Сакан, замјеник начелника општине Драган Зељковић, предсједник Скупштине општине Младен Тривуновић, народни посланик Недељко Гламочак,одборник Алмин Ибричић,  директор АЛЕРК-а Чедо Комљеновић, директор Туристичке организације Немања Кнежевић, као и представници спонзора.

Поред награда у такмичарском дијелу, организатор је уручио и захвалнице учесницима који нису учествовали у такмичењу, али су својим присуством и презентацијом допринијели успјеху манифестације.

„Вече домаће кухиње и кућних радиности“ још једном је потврдило богатство гастрономске и културне традиције Котор Вароша и значај оваквих манифестација за туристичку понуду општине.