КОТОР ВАРОШ, 10. ЈУЛА – У Котор Варошу је синоћ одржан Први фестивал ракије под називом „Долином Врбање“ на којем су посјетиоци могли да дегустирају узорке пристигле на оцјењивање из Републике Српске и Федерације БиХ.

Укупни побједник такмичења је Борис Томић из Ободника, који је новинарима рекао да се од малих ногу бави производњом ракије, те да су биле потребне године мукотрпног рада да тај занат усаврши.

„Моја намјера је прије свега била да промовишем домаће вриједности, а на крају се труд исплати и као награда за дугогодишњи ангажман стигло је и ово признање. Посебно сам поносан на чињеницу да сам побједник првог фестивала, који ће, искрено се надам, постати традиционалан“, истакао је Томић.

Предсједник Удружења произвођача воћа и организатор овог фестивала Силвана Стојановић нагласила је да је на оцјењивање пристигло 50 узорака ракије.

“Одлучили смо да организујемо један овакав фестивал у Котор Варошу. Имали смо велику подршку Општинске управе и локалне туристичке организације, али и свих људи који се баве производњом врхунске ракије у нашој локалној заједници. Циљ није био да се такмичимо једни против других, већ да размењујемо искуства и учимо једни од других“, навела је Стојановићева.

Фестивал је отворио начелник општине Котор Варош Зденко Сакан, који је напоменуо да је ријеч о манифестацији која има за циљ да подржи и промовише домаћу производњу, али и да повеже произвођаче са потенцијалним купцима и љубитељима ракије.

„Овај јединствени догађај понудио је прилику свим љубитељима ракије да открију разноврсне окусе и мирисе традиционалних домаћих производа, као и да се упознају с процесима производње који су преношени с генерације на генерацију“, поручио је Сакан.

Признања су уручена Бојану Каламанди за најбоље оцијењену ракију дрењу, док је у категорији клековаче највишу оцјену од стране стручног жирија добила ракија од Фудбалских ветерана Котор Вароша.

У категорији ракија траварица златну медаљу добио је Недељко Гламочак, признање за најбољу ракију од дуња добила је Ранка Савић, а најбоље оцијењена крушка је производ Слободана Смиљића.

У категорији ракија јабуковача златну медаљу освојио је Бојан Кушљић са оцјеном 18,4, док је у категорији ракија шљива, гдје је оцијењен 21 узорак, прво мјесто освојио Борис Томић.

Награде и признања најуспјешнијим учесницима уручили су начелник општине Котор Варош Зденко Сакан, директор Туристичке организације Немања Кнежевић, предсједник Удружења произвођача воћа Силвана Стојановић, члан жирија Далибор Панић и дирекор Центра за културу, спорт и информисање Милорад Савановић.